Les fournées du Fortnil

Le Fortnil prendra une pause estivale du mardi 30 juillet au samedi 17 août 2024.

Et exceptionnellement, il n'y aura pas de vente à Vancia le jeudi 22 août.

Le Fortnil produit du pain biologique au levain cuit au feu de bois dans le four à bois du fort de Vancia et propose des ateliers de boulangerie (me contacter pour plus de détails).

Il y a toujours du pain pour ceux qui n'ont pas passé commandé, mais pour m'aider à produire la bonne quantité de pain et être certains que vous aurez la pain que vous souhaitez, pensez à passer commande pour les fournées du Fortnil jusqu'à 12h la veille de la distribution (pour me laisser le temps de préparer le levain). Au-delà, je considèrerai que la commande vaut pour la semaine suivante.

Les ventes ont lieu

• sur la place centrale de Sathonay Village tous les mardis de 18h à 19h
  

• à côté de l'école de Vancia les jeudis de 18h à 19h

• à la gare de Sathonay-Rillieux  le vendredi après-midi de 17h à 19h
  

• sur le marché de la Roue, Place du Château à Rillieux-la-Pape le samedi matin de 8h à 12h.